חומוס ביתי

מצרכים:מים קרים, מלח לפי הטעם, מעט כמון, מיץ לימון, שמן זית, מים של השיפקה – הפילפל החריף, גרגירי חומוס, ומעט טחינה.
אופן ההכנה: לשים במים עם סיר על הגז את גרגירי החומוס ולהביא לרתיחה, ולבשל עד שהם מתרככים מעט.
לשים במעבד מזון את גרגירי החומוס עם כ-1/4 כוס טחינה ולטחון, להוסיף מעט ממי השיפקה, מעט שמן זית, מעט מיץ לימון, מלח והכמון, ולטחון.
להעביר לקערה או לקופסה אטומה ולעטוף בניילון נצמד, ולהכניס למקרר לפחות כשעה, אפשר להגיש עם מעט טחינה, מעט שמן זית , ולפזר מעט פפריקה וכוסברה.
למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה, ✨תודה רבה✨ קישור לסרטון המלא

קרדיט: סמדר יפרח / חומוס ביתי

קרדיט: סמדר יפרח / חומוס ביתי סרטון קצר

12 תגובות

כתיבת תגובה

סוזן הגיב:

18/01/2023 בשעה 22:03

מתה להכין בבית חומוס אבל אין לי עדיין את האומץ

הגב
כוכבה שמיל הגיב:

18/01/2023 בשעה 14:13

ואו איך אני אוהבת חומוס❤️

הגב
גבי הגיב:

18/01/2023 בשעה 11:33

לנגב לנגב לנגב. אין על חומוס בעולם

הגב
חנה משיח הגיב:

18/01/2023 בשעה 06:46

ניראה אש?

הגב
פנינה חזן הגיב:

18/01/2023 בשעה 05:46

אלופה???

הגב
עוקבת הגיב:

17/01/2023 בשעה 23:09

אלופה ניראה פשוט ומושלם, ובטוח טעים?

הגב
סיגל מליח הגיב:

17/01/2023 בשעה 23:08

ואו אלופה ניראה אש?

הגב
ידידיה הגיב:

17/01/2023 בשעה 22:26

מת על חומוס, שלחתי לאישתי שתעשה אולי פעם ראשונה משהו ביתי כי זה נראה אשש

הגב
לילך כהן הגיב:

17/01/2023 בשעה 21:35

תודה אלופה? אכין לשבת לפי המתכון שלך, ניראה אש?

הגב
עוקבת הגיב:

17/01/2023 בשעה 21:32

אלופה מושלם?

הגב
אביגיל הגיב:

17/01/2023 בשעה 21:31

ואו אהבתי❤️אצלך כל מתכון הוא קל וטעים???

הגב
עוקבת אחריך תמיד הגיב:

17/01/2023 בשעה 21:30

אלופה?אין על הטעמים שלך?מעט מי שפקה..בטוח טעים???אכין לשבת תודה❤️❤️❤️

הגב