סמבוסק פיצה טעים מאוד

סמבוסק פיצה טעים
אז מה צריך?
קילו קמח
2 כפות שמרים
4 כפות סוכר
4 כפות שמן
שקית אבקת אפייה
כף מלח
2 וחצי כוסות מים כוס מדידה

לרוטב פיצה:
פחית עגבניות של חברה איטלקית רצוי
כף אורגנו/תבלין פיצה
3 שיני שום
מלח
כפית סוכר
פלפל שחור

למילוי:
גבינה צהובה
זיתים
תירס
פטריות
מה שאוהבים

אופן הכנה:
בקערת מיקסר נשים קמח שמרים סוכר ואבקת אפייה מערבל כמה שניות נוסיף מים שמן ומלח נערבל כ-10 דקות נתפיח שעה נוריד אויר נקרוץ כדורים בגודל 90 גרם נפתח כל כדור נמלא ברוטב נשים מעל גבינה צהובה ונסגור מהצדדים כמו משולש ונהפוך ונשים בתבנית עם נייר אפייה נמרח ביצה נפזר שומשום ונאפה 190 מעלות כ-20 דקות וזהו יוצא טעים בהצלחה?